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博多のしょうゆこだわり本醸造
大豆・小麦・塩を主原料とし、麹菌･酵母・乳酸菌など微生物の働きによる天然の発酵･熟成を経て作られる醤油です。
店主おすすめの食べ方
料理全般
名称
こいくちしょうゆ（本醸造）
原材料
脱脂加工大豆（インド製造）、小麦、食塩、砂糖/アルコール
栄養成分表示（100mlあたり）
熱量 84kcal、たんぱく質 9.1g、脂質 0g、炭水化物 11.9g、食塩相当量 17.1g
アレルギー物質（28品目）
大豆、小麦
内容量
300ml（PET）
保存方法
直射日光を避けて常温で保存